Хотела открыть ресторан — открыла душу: фильм Рецепт счастья тёплый и вкусный, как домашний хлеб

Когда кажется, что жизнь наконец встала на рельсы, она обязательно подкинет новый рецепт — не всегда сладкий. Сесиль Беган, героиня фильма Амели Боннен "Рецепт счастья", знает это лучше других. Ей удалось вырваться из маленького городка, стать звездой кулинарного шоу и открыть собственный ресторан в Париже. Но вместе с успехом на порог стучатся тревоги, сомнения и семейные драмы.

Фото: Designed by Freepik, https://creativecommons.org/public-domain/pdm/

Чай, пироги и печенье

От кастрюль к звёздам — и обратно

Сесиль (Жюльетт Армане) выросла в семье простых поваров. Отец всю жизнь проводит у плиты в придорожной забегаловке, мать разносит блюда дальнобойщикам. Казалось бы, судьба предрешена, но девушка уезжает в столицу, побеждает в телешоу и готовит к открытию свой первый ресторан высокой кухни.

Всё бы хорошо, да только вдохновение куда-то пропало: до торжественного запуска остаются две недели, а главное блюдо меню ещё не придумано. Ситуацию осложняет внезапная беременность и тревожные новости из дома: у отца очередной инфаркт. Сесиль оставляет дела и едет в родной город, где время будто остановилось.

Дом, где пахнет жареным и прошлым

Вернувшись, героиня сталкивается не с бурей эмоций, а с тёплым приёмом. Родители рады её видеть, хотя отец не упускает случая напомнить о старых обидах — тех самых фразах, которые дочь когда-то сказала о семейной кафешке в эфире. Он даже хранит вырезки из газет в записной книжке — не злости ради, а потому что всё, что связано с Сесиль, для него важно.

Именно в этой домашней атмосфере на столе снова появляются не фуа-гра, а голубцы и тушёная говядина. Простые запахи пробуждают воспоминания, а встреча с первой любовью — автомехаником Рафаэлем (Бастьен Буйон) — возвращает Сесиль в юность. Он всё тот же парень с мотоциклом и вечеринками по вечерам, но теперь между ними лежит целая жизнь.

Между двумя мирами

Амели Боннен строит историю как выбор между двумя мирами: шумным Парижем и тихой провинцией, блеском высокой кухни и запахом домашнего соуса. Сесиль будто стоит перед плитой, где на одной конфорке кипит амбиция, а на другой — нежность к близким.

В какой-то момент становится ясно: это не фильм о еде. Это история о взрослении и поиске простого счастья, которое не подают в мишленовских ресторанах. Режиссёр не боится добавлять в сценарий бытовые ноты и музыкальные вставки — герои вдруг начинают петь популярные хиты вроде "Paroles, Paroles" или "Femme Like U". От этого картина приобретает лёгкий оттенок театральности, будто зритель оказался на сцене вместе с персонажами.

Мюзикл с привкусом реализма

Музыкальные номера могут показаться случайными, но именно они придают фильму ту самую "приподнятую" атмосферу. За блестящей обёрткой мюзикла скрывается история о женщине, которая устала быть сильной. Она курит, срывается, выпивает — и при этом остаётся живым человеком, не идеальной героиней с обложки, а той, кто ищет себя.

Фильм бережно говорит о выгорании, о давлении успеха и о том, как важно остановиться и вдохнуть аромат простого супа из детства. Как ни странно, именно эти "домашние" сцены кажутся самыми искренними.

Приятное послевкусие

Дебют Амели Боннен получился камерным, чуть наивным, но очень тёплым. Его можно сравнить с хорошим французским рататуем: ингредиенты самые простые, зато вкус — тот самый, из детства.

"Рецепт счастья" не обещает революции в кино, но даёт редкое чувство уюта и спокойствия. А ведь именно этого нам часто не хватает — в жизни, на кухне и в любви.